В Мадриде открылся вегетарианский Burger King

Как сообщает РБК со ссылкой на Green Queen, меню будет состоять только из вегетарианских блюд и напитков и будет доступно для заказа в течение одного месяца.

В Vurger King можно будет попробовать воппер на растительной основе, веганские куриные наггетсы и новый Long Vegetal — версию без мяса классического Long Chicken. Хотя все блюда не содержат мясных продуктов, бургер и сэндвич с курицей не подходят для веганов из-за наличия в составе обычного майонеза на основе яиц, однако при заказе можно будет попросить сотрудника его не добавлять.

«Мы хотим привлечь как тех, кто строит свой рацион на растительных продуктах, так и тех, кто ест мясо, но хочет сократить его потребление», — сказал генеральный директор компании-оператора Burger King в Испании и Португалии Борха Эрнандес де Альба. 

Vurger King сделан в характерной «зеленой» стилистике и открыт в сотрудничестве с компанией The Vegetarian Butcher, голландским брендом, поставляющим растительное мясо в кафе и рестораны. Все меню имеет сертификат V-Label, который гарантирует, что блюда не содержат мясо.