На теннисном турнире в Мадриде съедят почти две тонны фруктов

По подсчетам представителей компании, всего в дни турнира будет подано 114 000 порций газированных напитков и 3 500 порций пива, 2 700 антрекотов, 7 000 суши, 2 400 больших стаканов попкорна, 34 000 багетов, 1 800 кг фруктов, 50 000 сэндвичей и 4 000 салатов.

Так, думая о вкусах самых взыскательных гостей, компания представила в ресторане VIP Tenis & Fun необычные деликатесы, в числе которых – улитки с чесночным маслом или антрекот из мяса вола с картофелем и овощами на шпажке.

Для корпоративных клиентов было разработано особое кейтеринг-меню, которое подается в зале Sky Lounge. В этом застекленном помещении можно увидеть теннисные матчи и попробовать мини-тосты с козьим сыром и черешней и многие другие блюда от Sodexo.

Кроме того, для посетителей компания установила ресторан самообслуживания и пять киосков, каждый из которых имеет террасу. В них можно спокойно пообедать в перерывах между матчами. 
"Мы очень гордимся тем, что являемся частью столь масштабного мероприятия. Наши команды пять месяцев готовились к нему", - отметил директор Sodexo Prestige Алексис Монтеро.