Последние новости Испании на русском языке
Сыр Olavidia из сыроварни Quesos y Besos, расположенной в Гуарромане (Хаэн), признан лучшим в мире на международном конкурсе World Cheese Awards (WCA) 2021, который прошёл в среду в Овьедо.
Этот козий сыр был выбран среди шестнадцати финалистов. А всего в конкурсе принимали участие более 4000 сыров из 48 стран. В течение дня 250 судей за 85 столами оценивали сыры по таким критериям, как форма, запах, вкус, товарный вид и сложность приготовления.