Последние новости Испании на русском языке
Обнародованы результаты премии The Restaurant & Bar Design Awards, единственной в своем роде награды за выдающийся дизайн ресторанов и баров. Единственным представителем Испании в списке финалистов этого года оказалось заведение Disfrutar, расположенное в Барселоне. Ресторан открылся в 2014 году. Его интерьер разрабатывала компания El Equipo Creativo.
Заведение расположено на улице Вильярроэль в районе Эйшампле и имеет просторную террасу. При его оформлении дизайнеры учитывали ценности ресторана, которые стремились передать клиентам – натуральность, скромность и уважение к истории и наследию Средиземноморья. В каждом из пространств использовались разные материалы, благодаря чему все они имеют собственный ярко выраженный характер.
Так, зона входа имеет отсылки к более урбанистическому стилю с керамическими элементами. Для оформления кухни дизайнеры также использовали керамику, но на этот раз ее более первозданную форму – кирпичи естественного цвета. Что касается непосредственно самого зала, то это светлое и обширное пространство словно переносит клиента за город, в более естественную атмосферу. Доминирующую роль здесь играет белый цвет, напоминающий о маленьких средиземноморских городках.
Попробовать лучшие образцы высокой кухни можно по довольно доступным, если учитывать качество блюд и первоклассный сервис, ценам: Disfrutar предлагает своим посетителям два дегустационных меню за 65 и 95 евро.