Туризм

Мартин Берасатеги – самый титулованный испанский повар

"Мы без устали трудимся, чтобы достичь превосходства, день ото дня совершенствуя детали залов и кухонь, поэтому подобное признание, в особенности от самого уважаемого справочника, приносит нам огромное удовлетворение и мотивацию к дальнейшей работе", - рассказал шеф-повар.

Две звезды Michelin получили 16 ресторанов, в том числе Aponiente под руководством Анхеля Леона (город Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис). В число обладателей трех звезд вошли заведения Arzak (Гипускоа), El Celler de Can Roca (Жирона) и ресторан шеф-повара Карме Рускальеды.