Бизнес

В Валенсии представили самые сладкие мандарины в мире

Как сообщает агропромышленный портал Agroxxi, «Весеннее солнце» является результатом индуцированной мутации мандаринов Murcott, достигнутой путем облучения. Разработкой сорта занимались ученые из организации сельскохозяйственных исследований (ARO) в Израиле.

Стоит отметить яркий, привлекательный, цвет плодов этого сорта, а также насыщенный, очень сладкий вкус и высокое содержание сока (более 50%). По шкале Брикса содержание сахара в «Весеннем солнце» колеблется от 15 до 17, что делает его одним из самых сладких цитрусовых в мире. «Первые дистрибьюторы, которые уже продают мандарины «Весеннее солнце» в США, Австралии и Южной Америке, согласны с этим», - говорит Альба.

Более 2000 гектаров мандариновых деревьев этого сорта посажены в Израиле, Австралии, Южной Африке и Перу. В Испании для обеспечения надлежащего сбыта установлен максимальный предел в 700 000 деревьев.

Производители, которые хотят выращивать «Весеннее солнце», должны получить официальную лицензию. В противном случае они получат судебные иски, начиная с 1 января 2019 года.