Оборот ресторанного бизнеса в Испании в августе вырос на 4,1%

В августе оборот ресторанного сектора Испании вырос на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что произошло во многом благодаря росту продаж в барах на 5,5% за счет наплыва туристов. Подобные данные, полученные Национальным институтом статистики, свидетельствуют как о восстановлении потребления, которое началось два года назад, так и о широко известном пристрастии испанцев к общепиту: когда у жителей страны есть деньги, обедать и ужинать они предпочитают за пределами дома, пишет El Mundo. По этой же причине Испания занимает первое место в мире по числу заведений ресторанного типа на душу населения – по одному примерно на 175 человек. Согласно сведениям консалтинговой компании Nielsen, в Испании на сегодняшний день насчитывается больше баров, чем в США.