Туризм

Власти Валенсии займутся продвижением традиционного местного напитка орчата

По ее словам, Управление туризма планирует провести ряд мероприятий за рубежом, а также включить инициативы по популяризации орчаты в местные гастрономические программы и организовать ее дегустации. Кроме того, власти намерены создать отдельный "Велосипедный маршрут орчаты" и оказать содействие в проведении фестиваля Chufa Rock, проводимого в муниципалитете Альборая. Администрация также планирует сделать тост с бокалами с орчатой частью программы праздника Лас-Фальяс и сопутствующих протокольных мероприятий. 

В свою очередь, Регулирующий совет займется распространением знаний о чуфе и способах ее выращивания среди студентов и прочих заинтересованных сторон, а также поставками орчаты в мэрию для употребления в рамках официальных мероприятий.