В Мадриде проходит гастрономическая выставка

Количество стендов выросло на 25% по сравнению с прошлым годом. Приглашенными городом и страной на этот раз стали Мадрид и Португалия. "Соседка" Испании представит свой самый знаменитый продукт – треску, а также ряд других морепродуктов, колбасные изделия, сыры и традиционные сладости.

В число зарубежных гостей также вошли Канада и Аргентина. Посетителей ждет канадская экзотика в виде лосятины, оленины и мяса бизона, а также гастрономические изыски Южной Америки – напиток мате, вина, сладости и различные виды мяса. Помимо этого, свое место на выставке займет продукция из Бангладеш, Финляндии, Алжира, Кореи, США, Италии, Франции, Колумбии, Греции, Польши, Великобритании и ряда других государств.

Испанию, в свою очередь, представят производители со всех уголков страны. Внимание гурманов наверняка привлечет пространство Salón de Gourmets, где их ждет 32 000 разнообразных продуктов местного производства, в том числе традиционные масла, хамон и сыры.

В свою очередь, секция Túnel del Vino объединит 270 сортов вин, набравших от 80 баллов и больше по 100-балльной шкале справочника Guía de Vinos Gourmets 2015. Выдержанным винам будет отведено отдельное пространство Ágora del Vino, а шампанское, кава и прочие напитки розового цвета займут симпатичный уголок La Vie en Rose.

Дополнят программу тематические мастер-классы, посвященные фруктам, которые проведет Луис Пачеко, владелец известной лавочки Gold Gourmet, а также традиционные состязания мастеров по нарезке хамона и открыванию устриц, конкурс коктейлей на основе орухо и кулинарные шоу под руководством журналисток Сары Кукала и Аны Лоренте.