В Испании выбрали идеальную корову

Подобные результаты означают, что параметры этой коровы максимально приближены к стандартам вышеназванной породы, адаптированным к высоким объемам производства в течение многих лет. Факты подтверждают этот тезис: Анни, возраст которой составляет 13 лет, дала уже 125 318 литров молока за 9 периодов лактации. Анни живет в питомнике SAT Can Pol, хоязева которого уже в четвертом поколении занимаются разведением коров. В общей сложности ему принадлежат 600 голов скота и 290 коров-производительниц.

Кроме того, четверо братьев – владельцев питомника также занимаются сельским хозяйством и возделывают 300 Га земли в Виларнадале (Альт-Эмпорда), где выращивают зеленый корм для своих коров. Производимое здесь молоко содержит 3,8% жира и 3,33% белка. Вся продукция была поставлена компании Danone.