• Новости
  • Люди
  • Города
  • Видео
  • Интервью
  • Реклама
  • Партнеры
Новости Испании » Новости » Туризм » На Майорке представили лучшую закуску-тапас Балеарских островов

На Майорке представили лучшую закуску-тапас Балеарских островов

00:49 09.02.2017

Организаторы гастрономического мероприятия TaPalma посетили I специализированную выставку Horeca Baleares для представителей сектора гостеприимства и ресторанного бизнеса. Как сообщают информационные агентства Испании, они представили на мероприятии лучшую закуску-тапа, одержавшую победу в прошлогоднем конкурсе TaPalma de Oro 2016. Ею оказался морской гребешок в ароматизированной темпуре с губкой из томатов и пармезана и осьминогом, обжаренном в соусе кимчхи.

Шеф-повар ресторана Ca na Joana Оскар Фонтан провел кулинарный шоу-класс по приготовлению этого замысловатого блюда, которое представит Балеарские острова на следующем национальном конкурсе закусок тапас и пинчос в Вальядолиде. Что касается TaPalma 2017, то в этом году конкурс пройдет с 16 по 21 октября.

Темы: Туризм  Пальма де Майорка

Комментарии


Социальные комментарии Cackle