• Новости
  • Люди
  • Города
  • Видео
  • Интервью
  • Реклама
  • Партнеры
Новости Испании » Новости » Туризм » Мартин Берасатеги – самый титулованный испанский повар
М.БерасатегиМ.Берасатеги

Мартин Берасатеги – самый титулованный испанский повар

20:43 23.11.2014

Баскский шеф-повар Мартин Берасатеги в очередной раз подтвердил 7 своих звезд Мишлен, три из которых присвоены ресторану Martín Berasategui в Ласарте-Ории (провинция Гипускоа), две – заведению Lasarte в отеле Condes в Барселоне и еще две – ресторану M.B. в комплексе Abama Golf & Spa Resort на острове Тенерифе. Авторы путеводителя Michelin на 2015 год назвали Берасатеги лидером среди испанских кулинаров по количеству вышеупомянутых отличительных знаков.

"Мы без устали трудимся, чтобы достичь превосходства, день ото дня совершенствуя детали залов и кухонь, поэтому подобное признание, в особенности от самого уважаемого справочника, приносит нам огромное удовлетворение и мотивацию к дальнейшей работе", - рассказал шеф-повар.

Две звезды Michelin получили 16 ресторанов, в том числе Aponiente под руководством Анхеля Леона (город Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис). В число обладателей трех звезд вошли заведения Arzak (Гипускоа), El Celler de Can Roca (Жирона) и ресторан шеф-повара Карме Рускальеды.

Темы: Туризм  Барселона  Кадис

Комментарии


Социальные комментарии Cackle