Последние новости Испании на русском языке
Сыр в миниатюрных головках Mini-retorta от компании Finca Pascualete (Касерес) признан лучшим в Испании по версии World Cheese Awards. Производитель описывает его как продукт с "мягким, но долгоиграющим вкусом, и кремовой, практически жидкой, текстурой".
В мировом рейтинге Mini-retorta занял 6-е место, а первая позиция досталась английскому Cornish Kern. Организаторы отметили, что в этом году испанские сыры удостоились почти 400 различных наград, и это лучшее подтверждение "упорной работы сыроваров и их преданности своему делу".